एकदा आवर्जून पहा कलिंगड खाण्याचे फायदे,कलिंगड खाल्याने शरीरात काय काय घडते.

The health benefits of eating watermelon

कलिंगडाचे गुणधर्म आणि फायदे :

कलिंगड (Watermelon) हे गोड आणि ताजे फळ उन्हाळ्यात लोकप्रिय आहे. याच्या स्वादासह त्याचे आरोग्याला होणारे फायदे आणि गुणधर्म देखील आहेत. हे पाणी आणि पोषणतत्त्वांचे उत्कृष्ट स्रोत आहे, जे शरीराला हायड्रेटेड ठेवण्यास मदत करते. त्यात 92% पाणी, शुगर, फॅट्स, फायबर्स आणि विविध जीवनसत्त्वे आहेत.

उन्हाळ्याला सुरूवात झाली आहे. उन्हाळ्यामध्ये तुमच्या आरोग्याकडे विशेष लक्ष देण्याची गरज असते. उन्हाळ्यामध्ये तुमचं शरीर डिहायड्रेट होऊ शकते ज्यामुळे चक्कर येणे शरीरामध्ये थकवा जाणवणे यांच्या सारख्या समस्या उद्भवतात. उन्हाळ्याच्या दिवसांमध्ये तुमच्या शरीरात पाण्याची मात्रा संतुलित राहाणे आवश्यक असते. त्यासाठी तुम्ही जास्त प्रमाणात पाणी पिणे फायद्याचे ठरते. तुमच्या शरीराला हायड्रेटेड ठेवण्यासाठी पाण्याचे प्रमाण जेवणाच्या तुलनेमध्ये जास्त ठेवा. त्यासोबतच तुमच्या आहारामध्ये फळांचे सेवन केल्यास तुमच्या शरीराला नैसर्गिकरित्या साखर मिळण्यास मदत होईल. तुमच्या शरीरामध्ये फळं खाल्ल्यामुळे साखरेचे आणि पाण्याचे प्रमाण संतुलित राहाण्यास मदत होईल.

कलिंगडाचे मुख्य गुणधर्म :

1. हायड्रेशन: कलिंगडमध्ये मोठ्या प्रमाणावर पाणी असल्यामुळे ते शरीराला हायड्रेटेड ठेवते. विशेषतः उन्हाळ्यात, जेव्हा शरीराला जास्त पाणी आवश्यक असते, तेव्हा कलिंगड हे एक उत्तम पर्याय आहे.
2. आणि अँटीऑक्सिडंट्स: यामध्ये लायकोपीन, बेटा-कॅरोटीन आणि व्हिटॅमिन C यासारखे अँटीऑक्सिडंट्स असतात. हे शरीरातील हानिकारक मुक्त रॅडिकल्सपासून संरक्षण करतात आणि वृद्धत्वाच्या प्रक्रिया कमी करतात.
3. नैतिक फायबर्स: कलिंगड मध्ये नैतिक फायबर्स असतात, जे पचन प्रक्रियेस मदत करतात. हे मलावरोध (Constipation) रोखण्यासाठी उपयुक्त ठरते.
4. कमी कॅलोरी: या फळात कॅलोरीची मात्रा खूप कमी असते. त्यामुळे वजन कमी करण्याच्या इच्छाशक्तीसाठीही ते चांगले आहे.
5. पोटासंबंधी समस्या दूर करणारा: याचे पाणी शरीरातील विषारी पदार्थ बाहेर काढते. यामुळे पोटाची साफसफाई होते आणि जुलाब किंवा अन्य पाचनविषयक समस्या कमी होतात.

कलिंगडाचे फायदे :

1. हायड्रेशनचे फायदे –  कलिंगडाच्या उच्च पाणी पातळीमुळे शरीरातील पाणी नियंत्रित ठेवण्यास मदत होते. शरीरातील पाण्याचा समतोल राखण्यासाठी आणि शरीराची कार्यक्षमता सुधारण्यासाठी हे अत्यंत उपयुक्त आहे.

2. वजन कमी करणे -कलिंगडाच्या कमी कॅलोरी व कमी फॅट्स मुळे वजन कमी करण्यासाठी ते एक उत्तम फळ आहे. ते शरीराला आवश्यक ऊर्जा पुरवते, परंतु जास्त कॅलोरी मिळवत नाही.

3. हृदयाचे आरोग्य – यातील लायकोपीन हृदयाच्या स्वास्थ्यासाठी फायदेशीर ठरते. लायकोपीन रक्तदाब कमी करण्यास आणि हृदयाच्या धमन्यांची सुरक्षा करण्यास मदत करते.

4. त्वचेसाठी उपयुक्त – यामध्ये व्हिटॅमिन C चांगल्या प्रमाणात असतो, ज्यामुळे त्वचेला सौंदर्य मिळते आणि तोटल्यातून मुक्त होण्यास मदत होते.

5. शरीरातील सूजन कमी करणे – लायकोपीन आणि कॅल्शियम शरीरातील सूजन कमी करायला मदत करतात, ज्यामुळे शरीर अधिक आरामदायक वाटते.

कलिंगडाचे प्रकार :-

1. गुलाबी कलिंगड – ह्या प्रकारात गुलाबी रंगाची गोड गळणी असते. हे प्रकार अधिक लोकप्रिय आहे. याच्या गोडपणामुळे ते लोकांमध्ये सर्वात जास्त पसंत केले जाते.
  
2. पिवळे कलिंगड – यातील गळणी पिवळ्या रंगाची असते, आणि याचा स्वाद अधिक गोड असतो. पिवळ्या कलिंगडाचे फायदे तसेच गुलाबी कलिंगडासारखेच आहेत, पण याचे स्वाद हलके गोड असतात.

3. आशियाई कलिंगड –  आशियाई कलिंगड छोट्या आकाराचे असतात. यामध्ये अधिक गुळगुळीत आणि ताज्या स्वादाची गळणी असते. याला विविध प्रकारे कापून खाल्ले जाते.

4. काळे कलिंगड – हा प्रकार इतर कलिंगडांपेक्षा अधिक गडद रंगाचा असतो. याचे गोडपण कधी कधी अलीकडच्या प्रकारांपेक्षा कमी असू शकते.

निष्कर्ष :
कलिंगड हे पाण्याने भरपूर, पोषणतत्त्वे असलेले आणि शरीरासाठी अत्यंत फायदेशीर असलेले फळ आहे. ते उन्हाळ्यात ताजे आणि आरोग्यदायी राहण्यासाठी उत्तम आहे. याचे विविध प्रकार आणि विविध फायदे आहेत, ज्यामुळे ते आरोग्याच्या दृष्टीने महत्त्वाचे ठरते.